コールスローサラダ
キャベツシュウマイ
シュウマイの皮の代わりにキャベツをたっぷりと使用します! 材料(2人前) 豚ひき肉200g 玉ねぎ1/4個 片栗粉大さじ1 下味 ごま油大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 砂糖小さじ1/2 鶏ガラスープの素小さじ1/4 キャベツ100g 塩少々...
お好み焼き
材料(2人前) キャベツ (200g)1/4個 生地 卵1個 薄力粉50g 水100ml 豚バラ薄切り肉130g サラダ油大さじ1 からしマヨネーズ マヨネーズ大さじ1 からし小さじ1 トッピング 中濃ソース大さじ1 かつお節適量 青のり適...
キャベツたっぷり シャキシャキメンチカツ
材料(2人前) キャベツ150g 玉ねぎ100g 塩 (塩もみ用)小さじ1/2 肉だね 牛豚合びき肉100g 塩少々 黒こしょう少々 溶き卵 (Mサイズ)1/2個 パン粉大さじ1 衣 薄力粉30g 溶き卵 (Mサイズ)1/2個 パン粉40g...
コールスローサラダ
材料(2人前) キャベツ (200g)1/4個 ハム4枚 塩小さじ1/2 マヨネーズ大さじ2 酢小さじ1/2 黒こしょう小さじ1/4 作り方 キャベツを千切りにし、塩を振って10分ほど置きます。 ハムは短冊切りにします。 1の水気を絞りボウ...